L’étude visait à examiner l’impact des peptides de collagène administrés par voie orale sur le processus de dégénérescence articulaire, en se concentrant sur les mécanismes d’action. Les résultats, basés sur une observation minutieuse de la structure du cartilage, du nombre de chondrocytes* et des modifications synoviales, ont révélés des effets significatifs de protection du cartilage et anti-inflammatoires dans les articulations lésées. L’arthrite, qui se traduit par une inflammation articulaire, est connue pour jouer un rôle actif dans l’évolution de la maladie à un stade précoce de l’ostéoarthrite. L’ostéoarthrite, la forme la plus courante d’arthrite, est associée à la dégradation des tissus cartilagineux. Elle survient souvent après une blessure antérieure (ex : rupture des ligaments croisés), un stress excessif ou un trouble sous-jacent du cartilage. L’ostéoarthrite rend le cartilage de l’articulation raide et lui fait perdre son élasticité, le rendant ainsi vulnérable aux dommages et réduisant sa capacité d’absorption des chocs.

L’évaluation a montré une perte significative de cartilage articulaire à 12 semaines après la blessure chez les animaux témoins (75% de perte). La supplémentation en peptides de collagène a eu un effet dose-dépendant bénéfique sur le cartilage. A des doses faibles, les résultats ont montré un maintien du cartilage. A des doses plus élevées, la supplémentation a permis au cartilage de retrouver une épaisseur comparable à celle des animaux en bonne santé, démontrant ainsi l’effet protecteur des peptides de collagène sur le cartilage pendant la progression de l’ostéoarthrite post-traumatique.

En plus de protéger contre la perte de cartilage, la supplémentation en peptides de collagène a entraîné une augmentation du nombre de chondrocytes dans le cartilage. Cet effet est également dose-dépendant. L’apoptose* des chondrocytes a été réduite trois semaines après la blessure chez les souris supplémentées en peptides de collagène, suggérant une protection liée au collagène dès les premiers stades du processus. De manière intéressante, la supplémentation en peptides de collagène a également entraîné une augmentation du nombre de cellules actives. Le nombre de chondrocytes produisant activement de l’agrécane, l’un des principaux constituants de la matrice cartilagineuse, a été significativement augmenté avec le traitement à dose élevée.

Trois et douze semaines après la blessure, la membrane qui entoure l’articulation, appelée membrane synoviale, présentait de forts signes d’inflammation, considérée aujourd’hui comme l’un des principaux moteurs de la progression de l’ostéoarthrite. De façon surprenante, la supplémentation en peptides de collagène participe à la réduction du processus d’inflammation de cette membrane. À trois semaines, les scores d’inflammation des souris supplémentées en collagène tendaient à diminuer, avec des résultats encore plus clairs à douze semaines, lorsque la membrane synoviale des souris du groupe à dose élevée présentait des niveaux d’inflammation significativement plus faibles, confirmés par une expression réduite d’une molécule pro-inflammatoire.

Les peptides de collagène se positionnent désormais en tête des ingrédients bénéfiques pour la santé des articulations dans le secteur des compléments alimentaires.

Les résultats de cette étude révèlent pour la première fois les mécanismes d’action des peptides de collagène. Ils démontrent que leur consommation quotidienne protège contre la perte de cartilage, stimule la production de protéoglycanes par les chondrocytes et inhibe l’inflammation synoviale dans le contexte de l’ostéoarthrite post-traumatique. Dans l’ensemble, ces résultats suggèrent que les peptides de collagène sont chondro-protecteurs, chondro-régénérateurs et ont un effet anti-inflammatoire naturel, les positionnant comme ingrédient de choix pour la santé des articulations dans le domaine des compléments alimentaires. Les peptides de collagène utilisés dans l’étude discutée dans cet article sont les peptides de collagène Peptan®, produits en France et commercialisés par Rousselot.

Chez Ledvard, nous avons fait le choix du Peptan pour notre supplément articulaire Synergy⁶.